photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Denis-lès-Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST DENIS LES SENS, (89) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.)[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perrigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PERRIGNY, (89) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Tu aimes la charcuterie ? Et si tu participais à sa fabrication ? Proman Auxerre te propose une mission savoureuse dans le secteur agroalimentaire, au cœur de la préparation des viandes. Tes missions : Participer à toutes les étapes de préparation des viandes Réaliser des opérations de désossage et de découpe Travailler sur différents postes liés à la fabrication de charcuterie Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Travailler dans un environnement froid (prévoir ta polaire !) Profil recherché : Ton profil : Tu as déjà travaillé en tant que charcutier ou en agroalimentaire Tu maîtrises les gestes de découpe et de désossage Tu es motivé, disponible et prêt à t'investir Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prépare la pâte, prépare des sauces fraîches, hache des garnitures telles que des viandes et des légumes et cuire les pizzas. Effectue la prise des commandes (accueil physique ou téléphonique), procéde au service et à l'encaissement en restaurant. Réalise la livraison des repas chez le client

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Ligny-le-Châtel, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Boucher talentueux (H/F) - Rayon à faire vivre - Liberté, créativité et vraie clientèle Carrefour Contact - Ligny-le-Châtel (89) Nous recherchons un boucher confirmé avec du talent, pas seulement un technicien. Un professionnel qui aime le beau produit, la créativité, le contact client, et qui a envie de donner du souffle à une boucherie déjà rigoureuse. Ce que vous trouverez chez nous - Une boucherie saine et bien gérée, avec une clientèle fidèle - Un rayon qui fonctionne bien, qui attend de nouvelles idées, de la mise en scène, de la créativité - Liberté d'expression sur : - les marinades, - les produits élaborés, - les recettes maison, - les animations (barbecue, fêtes, saisons) - Un magasin indépendant, décision rapide, pas de lourdeur hiérarchique Le poste - Découpe, parage, préparation des viandes - Création et valorisation de produits élaborés - Mise en valeur du rayon traditionnel boucherie et charcuterie - Relation client forte, conseil, fidélisation - Participation active aux temps forts (notamment un dimanche sur deux) Le profil que nous cherchons - Boucher confirmé (CAP/BEP) - Passion du métier et envie de faire plaisir aux clients -[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour une entreprise située à Chemilly-sur-Yonne (89), un profil de CUISINIER-TRAITEUR H/F fort d'une expérience dans ce domaine voire dans un domaine de la restauration. L'entreprise est reconnue pour ses qualités de traiteur hors pair dans l'Yonne (89) et départements limitrophes. Vos missions seront les suivantes : - fabriquer des plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viandes, de poissons ou de légumes, pâtisseries), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. - Contribuer à la mise en valeur des produits finis - Réceptionner, contrôler et stocker des matières et marchandises - Préparer et organiser son activité - Fabriquer des plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionner, présenter et mettre en valeur des produits traiteurs - Entretenir et nettoyer des locaux, du matériel et du poste de travail Poste à pourvoir : Dès que possible. Rémunération : Selon profil. Avantages : CSE, CET, Prime participation aux bénéfices. Base hebdomadaire : 35h00. Envie de relever un nouveau défi[...]

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Dîner huîtres

Repas - Dégustation, Fête

Sens 89100

Le 05/02/2022

Les membres du Lions Club de Sens et leurs conjoints vous invitent au traditionnel dîner huîtres à la salle des fêtes de Sens. Ambiance et tenue décontractées. Menu : apéritif et mises en bouche, huîtres de Marennes-Oléron affinées "fines de Claire" servies à volonté ou repas poissons ou repas viandes, assortiment de fromages "Lincet", dessert : surprise du Lions Club. Inscriptions avant le 23 janvier à l'aide du bulletin à télécharger sur le site Internet du Lions Club de Sens.

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